Eurochef Italia SpA (“Eurochef”), controllata da Alcedo SGR, attraverso il Fondo Alcedo IV, e La Gastronomica SpA (“LG”), controllata da FVS SGR, attraverso il fondo Sviluppo PMI, uniscono le forze dando vita, tramite una business combination, a Gourmet Italian Food Srl (“GIF”) che deterrà il 100% delle due società operative.
Alcedo è stata assistita da Russo De Rosa Associati, con un team composto da Leo De Rosa, Alessandro Manias (in foto) ed Andrea Massaccesi nell’attività di strutturazione dell’operazione e da Adacta Advisory e Adacta Tax & Legal – con i team guidati dai partner Francis De Zanche e Giulia Gionfriddo, con Alberto Ferracina, Elisabetta Perissinoto, Alessandra Nicastro, Roberto Masiero e Stefano Gatto – per l’attività di “Cross-Due Diligence” Finanziaria, Fiscale e Giuslavoristica.